Perejil“ Petroselinum crispum”

Descripción

Planta formada por un tallo erguido y cilíndrico, sus hojas son distintas en función a la variedad, pudiendo ser muy divididas o muy unidas, lisas o rizadas, aromáticas o decorativas.

Propiedades

Vitaminas A, B (B3, B5, B9), C, K y E. Minerales como: hierro, calcio, potasio, fósforo, magnesio.