Tomillo “Thymus vulgaris”

Descripción

Arbusto enano muy aromático. Tallos rígidos y leñosos, cubiertos de pelos blancos. Las hojas son estrechas y diminutas, de margen recurvado y envés afieltrado. Sus principales usos son medicinales y culinarios.

Propiedades

Vitaminas: A, B6, y excelente fuente de Vitamina C. Minerales como: hierro, manganeso, calcio, potasio y zinc. Cuenta también con aceite esencial con fenoles como timol y carvacol, flavonoides y terpenoides.